비만은 왜 사라지지 않는가? | 빅퀘스천 박용우 교수님 (2)
SBS 빅퀘스천의 박용우교수님의 스위치온 다이어트에 대해
지난번 이론편에 있어서 이번엔 실전편을 가져왔어요.
제가 이 영상을 보고 사실 바로 실천을 도전하고 있는데요,
현재 4일차 정도 진행중이고 이 진행기도 같이 공유해볼까해요 ^^
실전편도 도움이 많이 됐는데, 영상의 내용을 다시한번 정리해봅니다.
살찌지 않는 건강한 몸 만들기 - 한 달이면 충분하다
비만은 질병.
살이찜으로 인해 나타나는 질병의 결과들,당이 올라가고 혈압이 올라가고 간에 기름이끼고 이걸 해결하는 방법을
방법을 모르는 사람은 없습니다. 양질의 음식을 잘 먹고 잘 쉬고 스트레스를 관리하며 명상 등을 하는것..
다 아는데 그런데 쉬운거 없어? 라고 질문을 던지는 분들께 , 그래서 던지는 미끼 한 달 만해보자 입니다.
한달의 의미는 무엇이냐?
우리 몸이 바뀌는 최소 요구 기간이 3주정도가 필요한데 그래서 한달 만 주변 환경을 바꿔보자는 겁니다.
몸이 건강해지면 쉽게 예전으로 안돌아갑니다. 물론 다시 잘못 된 습관이 다시 생기면 돌아갈수 있고 이것을 재발의 개념으로 볼 필요가 있고 요요가 아닙니다.
한달만 집중중프로그램을 하면 바뀔수 있습니다.
살찌지 않는 건강한 몸만들기 4주루틴 1주차
제일먼저 해야할 것은 장내 환경을 바꿔야 하는 것입니다.
우리 장에 있는 유익군과 유해균의 밸런스가 중요한데 우리가 먹는 음식이 바로 이 장내 균에 영향을 줍니다.
유익균이 많아지게 하기위해 첫주에는 의도적으로 장을 쉬게해주는것으로 시작을 합니다.
장을 쉬게한다는 것은 음식을 안먹는것인데, 그냥 굶으면 기초대사량, 근육손실을 일으키므로 교수님이 제안한 방법은요,
1. 첫 3일 동안 의도적으로 탄수화물 제한
2. 단백질을 하루 4번에 걸쳐서 공급
첫 주가 제일 힘든 단계라고 할 수 있어요. (제가 지금 첫 주 진행중 ㅠ)
몸이 망가져 있는 사람들은 금단현상이(두통 등) 생길 수 있는데 이것은 몸이 많이 망가져있다는 증거입니다.
너무 힘든 사람들에게 무조건 굶으라고 하기보다는 허용음식으로 " 채소, 플레인요거트, 두부" 를 말씀하셨어요.
첫 주 4일째부터 점심 1끼 일반식을 먹게 되면 이 때 두통있던 사람이 밥을 먹으면 고통이 씻은듯이 사라집니다.
아침,간식,저녁은 단백질쉐이크로, 점심은 일반식입니다.,
식사는 한식으로, 밥과 채소반찬, 단백질반찬을 같이 먹는 것을 추천합니다.
저탄고지랑 비슷한가?라고 하는 분들이 있는데 탄수화물을 배제하고 지방을 채우는 개념이 아니며 좋은 탄수화물, 양질의 단백질과 지방을 채운다는 점에서 다르다고 해요.
우리의 몸을 지방을 잘 안썼던 몸을 지방을 잘 쓰는 몸으로 바꾸는것이 목표이므로 궁극적으로는 몸에 도움이 되는 음식을 배불리 먹어야합니다.
첫주의 효과는 섭취하는 탄수화물이 줄어드니 우리몸의 인슐린 휴식을 할 수가 있어요.
첫주에는 지방이 아닌 근육이 빠질수도 있지만, 걱정 하지말고 결국에는 지방을 꺼내쓰는 몸으로 바뀌게됩니다.
혹시 첫주에 두통이 너무 심하면 2주차 단계로 넘어가도 된다고해요. 자신의 몸을 점검하면서 조절하는게 좋겠죠!
건강하기위해선 영양분을 충분히 섭취하는게 중요하다. 그러므로 한달동안 영양제를 같이 섭취하는 것도 도움이 될거라고 하셨습니다.
살찌지 않는 건강한 몸만들기 4주루틴 2주차
2주차부턴, 견과류, 콩 허용, 저녁도 일반식사가능합니다.
1. 일부 탄수화물 음식의 허용 (견과류, 콩 등)
2. 간헐적 단식 시작(24시간단식)
간헐적 단식을 할때 교수님은 4,5시쯤 이른저녁을 먹고 다음날 4,5시까지 물만 먹으면서 단식을 진행하신다고 해요. 본인이 일주일중에 편한 날짜를 골라서 하면되고요.
하지만 처음해보면 힘이들겁니다. 간헐적 단식이 피하지방이란 스펀지를 한번 짜주는 개념이고요, 단식하면서 운동해도됩니다. 다만 근력운동을 할땐 탄수화물을 써야하므로 강도를 낮춰서하는 것이 좋아요.
우리 몸은 움직여야 지방을 씁니다.
움직여야하므로 의식적으로 움직여야하고 여성분의 경우는 이날 아이쇼핑이라도 하면서 열심히 돌아다니면 더 효과가 좋다고 팁을 주시네요 ㅎㅎ
2주차엔 첫주에빠진 근육이 다시 회복됩니다. 본격적으로 체지방이 빠지는 결과가 나오면 2주차가 성공인데, 체지방이 줄지 않았으면 2주차를 한번 더 하는 것을 추천합니다.
인바디 검사를 통해 2주차 중간결과를 확인해야 그다음진행을 점검할 수 있다.
체지방 검사는 보건소나 헬스장에서도 할수 있고요, 저는 이번에 따로 체중계를 하나 구입했는데 저렴하면서도 꽤 정확하더라고요!
살찌지 않는 건강한 몸만들기 4주루틴 3주차
3주차에는
1. 허용식품이 늘어남(베리류,토마토,호박,밤 등)
2. 간헐적 단식이 이틀로 늘어남 (연달아하지 않기)
이제 중요한 것이 기초대사량입니다.
기초대사량이 안떨어져야 체중과 체지방의 감량이 계속 일어나는데요, 기초대사량을 유지하는 전략 으로 간헐적단식과 운동을 진행하는 겁니다.
간헐적 단식의 의미는 굶는것에 초첨이 아니라 단식하지 않는 날 잘 먹는것에 초점을 맞춰야합니다.
몸이 가벼워지면 더 잘 움직이게되고요, 기초대사량을 더 늘릴수 있는 기회입니다.
살찌지 않는 건강한 몸만들기 4주루틴 4주차
1. 첫 3일동안 의도적으로 탄수화물 제한
2. 단백질을 하루 4번에 걸쳐서 공급
이때도 점검이 필요합니다.
3주차 확인햇을때 근육이 더 빠지진 않으나 정체되어있다고 한다면 3주차 한번 더 하는 것을 추천합니다.
박용우 박사님은 1년중에 한번 매년 1월에 시작한다고 해요. 12월 연말의 약속이나 술자리가 있기때문에 하기 어려운 부분도 있고, 1월에 한달간 진행을 하면 2월정도 되면 몸도 가벼워지고 피부도 좋아지고 그후 먹고싶은것들을 먹고 간간히 즐기면 쉽게 나빠지지 않는다고 하네요. 교수님 같은경우는 진행하면 5키로 정도 감량이 되고 그 이후에도 급격히 늘진 않는다고요.
사람은 일단 건강해지고 나면 계속 유지하고싶어합니다.
몸무게 숫자만 체크하지 말고..숫자보다 내 몸을 건강한 몸으로 바꾸는 것이 중요해요!
4주루틴을 예외없이 철저히 지켜야하는 이유
우리는 약간의 예외가 들어가서 실패한경우를 많이 보게 됩니다.
과일의 경우...
중년여성들의 경우 과일을 건강식으로 생각하고 너무 많이 먹는 경향이 있습니다. 먹고 잘 움직이면 되는데 먹고 움직이지 않는데다 그러다보니 근육이 없으니 혈당이 올라가고 또 과일을 못끊고..
악순환이네요.
채소과일은 건강하다고 해서 과일은 건강해..라는 생각이 몸을 망치는 꼴이네요.
박사님은 몸이 건강해질때까지 과감하게 과일을 끊어라 라고 제안하십니다.
또한 밀가루를 포기하라. 건강해놓고나서 즐겨라 라고 합니다.
우리나라 고지혈증이 미국사람들보다 많다고 하는데, 이것은 숨어있는 지방간때문! 간에 기름을 걷어낼때까지 일시적으로 과일을 끊고, 근육을 키울 생각을 해야합니다.
잘 챙겨먹으면서요!
체중계의 눈금을 잊어버리세요.
근육량을 늘리고 간의 기름을 빼고 뱃살을 빼서 건강한 몸을 만드는 것이 중요합니다. 체중계 눈금을 잊어버리세요.
비만은 질병이므로 일찍 치료할수록 예후가 좋습니다.
늦추면 그사이 노화진행이 되고 몸은 더 나빠지니 미루지 말고 바로 지금 시작하세요~!
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