오타루 르타오1 홋카이도의 유제품이 유명한 이유 - 추천 디저트 홋카이도(북해도) 하면 뭐가 떠오르시나요? 일본의 제일북쪽, 눈으로 덮인 춥고 긴 겨울, 영화 러브레터의 배경에서 보았던 잔잔한 풍경.. 뭔가 일본의 다른 대도시들과 다른 느낌인데요, 사실 홋카이도는 이러한 특징적인 기후와 지리적 조건 등으로 "유제품기술"이 아주 발달되어 있는 곳입니다. 홋카이도의 유제품이 왜 유명한지, 그리고 꼭 먹어봐야 할 디저트를 소개해봅니다. 홋카이도의 유제품 왜 유명할까? 넓은 토지와 좋은 기후 홋카이도는 일본 내 최대 규모의 낙농 제대로 넓고 평평한 토지와 서늘한 기후는 소를 방목하기에 적합합니다. 이런 환경에서 나고자란 소에서 고품질의 우유와 치즈, 버터 등이 생산되겠지요. 추운 겨울과 더운 여름을 번갈아 견디며 성장하는 소들이 건강한 육질과 유제품을 생산할 수밖에 없겠다는.. 해외여행 2024. 7. 12. 더보기 ›› 이전 1 다음
