코스트코 장보기 추천(1) | CP 새우 완탕스프, 홍콩식 완탕 요리하기

 

지난번 포스팅에서 청라 코스트코 오픈 소식을 전해드렸었는데요~

청라 코스트코 소개

 

 

저희집과 가까운 곳에 오픈한 이후로
저도 참새가 방앗간을 들리듯 코스트코를 자주 들리게 되네요.
다른곳에서 보지못한 제품들, 그리고 가성비도 좋고 맛도 훌륭한 장보기 추천상품들이 정말 많죠.

 

내돈내산 장보기 제품으로 괜찮았던 상품들을 소개해보아요.

코스트코 CP 새우완탕스프

코스트코 CP 완탕스프

오늘은 너무 맛있었던 CP 새우 완탕스프 소개해볼께요.

코스트코 CP새우 완탕스프는 태국 회사인 CP Foods 에서 출시 된 상품이에요.
이 회사에 대해 궁금해서 좀 찾아보았는데, 우리나라이 농심이나 삼양처럼 세계 여러나라에서 인기가 있는 태국의 대표적인 식품회사더라고요.

 

 

태국 CP Foods 제품

CP 그룹
(차런 포카판 그룹, Charoen Pokphand Group) 은 ...

태국에 본사를 둔 다국적 대기업으로, 주로 식품 및 농업, 유통, 통신 분야에서 활동하고 있습니다.
특히 CP Foods라는 계열사를 통해 축산업과 식품 가공에서 높은 점유율을 차지하고 있습니다. CP Foods는 아시아와 그 외 여러 국가에 진출해 있습니다

 

이 회사는 또한 동남아시아에서 대규모 유통망을 운영하고 있고 태국 및 해외에서 세븐일레븐 편의점과 같은 리테일 사업도 전개하고 있다고해요. 다른나라를 여행할 때도 많이 볼 수 있는 제품이겠네요.
전 세계적인 판매로 맛도 어느정도 증명이 되었다고 볼 수 있습니다. 

 

코스트코 CP 새우완탕스프

코스트코 CP 새우완탕스프는 한 상자에 6개가 들어있고요,

냉동으로 판매합니다. 전자렌지에 데우거나 냄비에 직접 끓여 원하는 방법으로 끓여먹으면 되는 제품이에요. 

 

완탕(雲吞, Wonton) 스프

 

 

완탕 스프 요리를 아시나요? 중국이나 홍콩 및 대만을 여행해본 분들은 아실만한 유명한 유리인데요, 국수와 함께 끓여낸 완탕 스프를 많이 보셨을거에요.

완탕(雲吞, Wonton)은 중국 광둥 요리에서 유래한 전통 만두 요리에요.

얇은 밀가루 피에 다진 돼지고기, 새우, 채소 등을 넣어 만든 만두입니다.

주로 닭육수나 돼지뼈 육수에 완탕을 넣어 스프로 즐기며, 국수와 함께 곁들여 먹는 완탕면도 인기 있는 변형입니다.

완탕은 지역에 따라 조리법과 맛이 다양하다고해요.

광둥식 완탕은 얇고 부드러운 피에 새우와 돼지고기 등 간단한 속재료를 담는 반면, 중국 북부 지방의 완탕은 두꺼운 피와 풍부한 육수, 다양한 속재료를 특징으로 합니다. 일반적으로 간장이나 고추기름, 식초를 곁들여 맛을 내며, 조리법에 따라 튀기거나 쪄서 즐기기도 합니다 

홍콩 스타일의 완탕은 얇은 피에 새우와 돼지고기 등을 넣어 만든 만두를 맑고 깊은 맛의 육수와함께 즐기는 것이 특징이에요.  홍콩의 완탕은 특히 부드러운 만두피와 감칠맛 나는 육수가 포인트고 완탕 국수로도 즐길 수 있어 전통적인 홍콩 길거리 음식이랍니다. 

CP 그룹에서 나온 새우완탕스프는 주로 홍콩 스타일의 완탕에 가깝다고 볼 수 있어요. 

이 새우완탕스프는 홍콩의 전통적인 완탕 스프 스타일을 반영하여, 얇고 부드러운 피로 감싼 새우와 돼지고기 속을 가지고 있으며, 맑고 깊은 국물 맛을 특징으로 합니다. 홍콩의 완탕은 간장과 참기름 등의 재료로 맛을 낸 맑은 국물과 잘 어울리므로, CP의 제품에서도 이러한 요소들이 반영되어 있을 가능성이 큽니다.

 

코스트코 완탕면 먹는방법, 조리법 추천

 

코스트코 CP 새우완탕면 오픈한 모습

제품을 뜯으면 이렇게 얼린 국물위에 완탕만두가 5개정도가 들어있어요. 

1인분에 딱 알맞는 양인듯해요. 

약간 짭잘한 편이고 물을 더 넣어서 전자렌지에 데우거나 냄비에 물을 더 추가해서 끓이면되는데요, 

 

제가 조리한 방법은 잔치국수면을 넣어서 먹는방법인데요, 

국수만 삶아서 넣으면 되기때문에 간단하고, 무엇보다 가족들이 엄청 맛있게 먹어주었답니다. 

 

 

홍콩식 완탕면이라면 계란을 베이스로 만든 면인 에그누들을 넣고 만들었을텐데, 

잔치국수도 꽤 어울리더라고요. 

 

아침식사대용이나 간단한 간식대용으로도 손색없는 코스트코CP새우완탕면 추천해요~~