집에서 떡꼬치 해먹기 | 쫄깃바삭 떡꼬치

 

집에 10대 아이들이 둘이나 있는 저희집은 늘 간식메뉴가 고민입니다. 

학교에서 돌아오면 늘 배를 움켜쥐고(배고파서요..) 들어오는 아이들라

간단하면서도 양이 차는 간식메뉴가 없을지 장볼때마다 생각이 많아지거든요. 

 

 

그러다가 찾은 메뉴 떡꼬치!!.. ^^

학교 앞 분식집에서 즐기던 추억의 맛이죠. 

 

얼마전에 인터넷으로 장을 보다가 후기가 좋은 간식메뉴로 떡꼬치가 보이길래 주문해보았어요. 

생각보다 너무 괜찮아서 내돈내산 리뷰 남겨봅니다. ㅎㅎ

 

 

달떡볶이 떡꼬치

 

제가 구입한 떡꼬치 브랜드는 

프렌차이즈 분식점으로도 유명한 "달떡볶이" 에요. 

가게로만 운영이 되는 줄 알았는데, 찾아보니 쇼핑몰마다 떡볶이, 소떡소떡 등 분식 메뉴 상품들도 구입할 수 가 있더라고요! 인기있는 맛집이라 상품으로도 출시된 것 같습니다. 

 

 

 

 

달떡볶이 떡꼬치는 

떡볶이 떡을 가지런히 꽂아 놓은 떡꼬치와 매콤 달콤한 소스를 함께 구성되어있어요. 

 2꼬치씩 포장해 총 4꼬치가 들어있고요, 매콤달콤한 소스가 같이 들어있는데, 정말 분식집에서 먹던 그 소스맛이더라고요!  쌀떡을 사용했다고 하는데 그래서 그런지 쫀득쫀득한 식감이 좋았습니다. 

 

 

 

 

만드는 순서!

1. 냉동된 떡꼬치, 소스를 준비한다
2. 후라이팬에 기름을 적당히 두르고 달궈지면 떡을 하나씩 가지런히 놓는데 
3. 중불에서 타지않게 뒤집어 가며 익혀준다. 
4. 겉표면이 노릇해지면 접시에 옮겨 소스를 발라준다.

 

 

맛있게 먹는 Tip!

• 떡을 충분히 익혀주세요 - 어느정도 익혀도 말랑하게 맛있게 익지만, 확실히 노릇하게 충분히 떡을 구워야 맛있습니다.
• 소스는 물에 5분정도만 담가놓아도 잘 녹습니다. 실리콘 붓 등으로 골고루 발라주는게 포인트!

 

완성된 떡꼬치

 

냉동실에 든든하게 채워두고 출출할때마다 꺼내먹기 좋은 간식!

떡꼬치 꼭 드셔보세용~~