영종도 카페추천 | 평상인 제빵소 (베이커리 카페)

 

인천 영종도 하면 뭐가 떠오르시나요?

 

해외여행의 시작인 인천 국제공항 말고도 영종도는 참 매력적인 장소들이 많은데요,

을왕리 해수욕장을 시작으로 무의도, 파라다이스시티, 영종 스카이레일 등 가볼 곳이 많은 섬입니다. 

오늘은 구읍뱃터 부근의 매력적인 카페들 중 "평상인 제빵소"를 소개해볼게요. 

 

먼저 구읍뱃터는 어디인가!

 

영종도 구읍뱃터는 인천 중구 영종도에 위치한 항구로, 월미도행 배를 탈 수 있는 곳입니다. 주변에는 맛집과 카페가 많으며, 바다를 바라보며 휴식을 취할 수 있는 장소입니다.

 

구읍뱃터가 요즘 핫한 장소로 떠오르는 이유는 교통이 편리하고, 해산물을 비롯한 다양한 음식을 맛볼 수 있는 맛집이 많다는 것이네요. 그리고 바다를 바로 앞에서 전망할 수 있다는 점도 그렇고요. 

그래서인지 구읍뱃터 주변으로 초대형 카페들이 많이 등장하고 있습니다. 

 

제가 방문했던 "평상인 제빵소"도 널찍한 2층 건물에 위치해 공간 곳곳을 예쁜 인테리어로 채우고 있는 초대형 카페입니다. 

 

특별히 이번 추석 명절기간에도 쉬지 않고 운영한다고 하니, 가족들과 나들이 계획으로 세워보세요 ^^

평상인 베이커리 내부모습 (평상인 인스타그램)

평상인 베이커리소개

 

https://map.naver.com/p/search/%EC%98%81%EC%A2%85%EB%8F%84%20%ED%8F%89%EC%83%81%EC%9D%B8/place/1416617780?c=15.00,0,0,0,dh&placePath=%3Fentry%253Dpll

네이버 지도

 

 

평상인 제빵소는...

영종도 구읍뱃터 오션뷰 맛집, 스페셜티 커피와 맛있는 빵이 있는 750평 초대형 카페입니다.

각 층마다 준비되어 있는 편안하고 독특한 컨셉, 넓고 쾌적한 공간, 건강하고 좋은 재료들로 준비한
스페셜티와 베이커리로 손님들을 기다리고 있어요.

[평상인의 빵은 이렇게 다릅니다!]
1. 프랑스 전통 LEVAN(르뱅) 제조방법으로 5일 동안 만든 자연발효종을 배양후 사용하여, 소화작용에 부담을 주지 않습니다.
2. 24시간 저온 발효로 유익균이 많아지고, 풍미가 더해져 식감이 쫄깃합니다.
3. 제빵용 화학개량제를 일절 사용하지 않아, 많이 먹어도 질리거나 속이 더부룩하지 않습니다.

[천연발효종이란?]
효모를 인위적으로 배양한 것이 사판용 생이스트이고 자연상태에서 배양한 것이 자연효모. 자연발효종은 파티시에의 역량에 따라 맛의 차이가 천차만별입니다.

평상인은 오랜 시간과 정성을 기울여 만든 자연발효종만을 사용합니다. 오랜 연구 끝에 만든 평상인만의 자연발효종의 깊이를 느껴보세요.

 

(출처 : 네이버 플레이스- 평상인제빵소)

 

위치

인천 중구 영종진광장로 46
찾아가는 길 - 구읍뱃터 선착장 반대방향 물치도(작약도)가 바로 보이는 곳에 위치해 있습니다.

 

주차 안내

1. 매장 건물, 마린파크 지하주차장에 주차가능.
2. <카페평상인/97도씨 해물칼국수> 건물 지하주차장(약 100대)도 이용가능.
※ 2시간 무료주차

 

영업시간

매일 10:00 ~ 22:00 시

 

평상인 베이커리 내부 모습과 / 베이커리들 

평상인 베이커리 내부 모습과 베이커리

 

우선 베이커리의 쇼케이스가 공중에 떠 있는 듯한 모습이 인상적이었습니다. 

저희는 오픈시간에 거의 맞춰서 들어갔는데, 그때 파티시에를 통해서 빵이 막 나오고 있는 중이었어요. 

시간대별로 나오는 빵의 종류가 각각 다르더라고요. 

 

여러 가지를 맛보고 싶었지만, 

저희는 쪽파베이글, 크렌베리 깜빠뉴, 에그타르트와 커피를 주문해 보았습니다. 

 

베이글이 겉바속촉으로 통통하고 크림치즈와 쪽파가 참 어울리는 독특한 맛이더라고요. 

자연발효종을 사용해 만든 빵이라 그런지 건강한 느낌이 참 기분 좋은 맛이었습니다. 

 

평상인 베이커리 추천메뉴 7가지

평상인 베이커리에서 운영하는 인스타그램에 들어가 보니, 대표적인 7가지 추천메뉴가 있더라고요. 

함께 공유하면 좋을 것 같아 첨부해 봅니다. 

(출처- 평상인 인스타그램 https://www.instagram.com/p/C_MfPBZSp0D/?img_index=8)

 

평상인의 스페셜 인기 메뉴 소개 7가지

평상인의 스페셜 인기 메뉴 소개 7가지

1. 갈쪽 브레드 (수제 마늘 소스에 쪽파를 곁들인 겉바속촉)

2. 요건 피치 크로와상 (요거트 크림과 복숭아가 상큼하게 어우러진 페이스트리)

3. 로투스 스콘 ( 무항생제 농축유와 AOP 버터로 만든 스콘과 로투스의 조합)

4. 갈릭 치즈빵 (자연발효빵에 크림치즈와 마늘소스 토핑! 평상인 스테디셀러)

5. 명란 바케트 ( 짭짤 고소한 명란과 바게트의 만남 )

6. 레드 리본빵 ( 새콤달콤 딸기크림이 듬뿍 들어간 페이스트리 )

7. 순우유빵 ( 평상인의 대표메뉴로 진하고 부드러운 우유빵)

 

평상인 베이커리 대표메뉴 - 인스타그램 참조

가까운 곳에서 바다를 느끼고 싶을 때, 가족들과 훌쩍 떠나고 싶을 때,
영종도 구읍뱃터 평상인 베이커리를 추천합니다~!